そこは信州の最北端、奥信濃飯山。
知る人ぞ知る「日本一美味しいお米」を
全国にお届けいたします。
奥信濃飯山は信州の最北端に位置する豪雪地帯で、お米の名産地である新潟県魚沼地区と隣接しています。気候や水質などの条件が共通しているため、お米の美味しさも魚沼米と同等、あるいはそれ以上だと評価されていますが、市場にはあまり流通していないため知る人ぞ知る希少な米となっています。
「金崎さんちのお米」は、そんな奥信濃で育ったお米通販サイトです。試行錯誤した有機肥料で育て、農薬を50%以上削減した特別栽培米を全国へお届けしています。炊き上げたごはんは抜群に艶が良く、有機肥料も相まって粘りと甘みがしっかりと感じられます。是非、お召し上がりください。
営業時間 9:30~17:00
定休日 土・日曜日、祝日
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