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商品紹介


金崎さんちのお米(コシヒカリ) 

お米の全国コンクールで日本一に輝いた「金崎さんちのお米(コシヒカリ)」北信州みゆき管内の飯山産コシヒカリは「幻の米」と称されています。





日本有数の美味しいお米の産地、そこは信州の最北端
 
 信州の最北端に位置する奥信濃飯山。日本有数の豪雪地帯です。
新潟県魚沼地区と隣接するこの地域は、米作りに最適な土地柄で、魚沼米と同等、あるいは
それ以上の食味のあるお米ができます(近年の全国コンクールの実績より)。
しかしながら、収穫量が少ない為に公には流通せず、知る人ぞ知る希少な米とされています。
雪解け水が運んだミネラルたっぷりの土壌で育ったお米です。

幻の米を生む北信州みゆき全景飯山市は北信州に位置し、魚沼産コシヒカリで有名な魚沼市とも隣接しています。





●過去の実績が保証する高い品質

金賞受賞米
 お米の全国コンクールで、三年連続入賞の大偉業を達成。
平成19年の第9回「全国」米・食味分析鑑定コンクールでは、全国から集まった 2,103品のお米の中から
上位10品に選ばれ、最高賞の金賞を受賞。日本一美味しいお米に輝きました。

「全国」米・食味分析鑑定コンクール3年連続上位入賞の快挙を達成金賞受賞米 第9回「全国」米・食味分析鑑定コンクール総合部門で金賞受賞

皇室献上米
 米作り農家としての実績が高く評価され、平成十三年皇室新嘗祭献穀米に選ばれました。
その際、このお米が皇室に献上されました。

皇居で行われた新嘗祭献穀式 米作り農家の歴史として栄誉ある式典にも出席。皇室献上米 新嘗祭献穀米として皇室に献納されました。





●”信州のお米”初となる、海外への出品が決定
 
 平成19年11月24日〜12月2日に、台湾の台中を拠点に展開する、現地の高級スーパー「裕毛屋」で
開催された「信州・長野物産展」で、長野県産のお米初となる海外でのプロモーションを行いました。
現地の評判も上々で、常設されている信州コーナーでの継続販売が決定しました。 
 海外でも認められた、信州を代表する話題のお米です。

金崎さんちのお米の輸出用パッケージ信州ブランドとして初の試みとなったお米の海外輸出